postheadericon Томаты: посадка и уход

ТоматТомат – одно-или многолетнее растение семейства пасленовых. Его плоды обладают высокими вкусовыми качествами, способствуют улучшению аппетита и хорошему пищеварению.

Содержат большое количество сахаров, витаминов, органических кислот (лимонной, яблочной, щавелевой, уксусной), аминокислот, белков, ферментов, клетчатки, минеральных солей, жиров, пектинов, фитонцидов и других полезных биологически активных веществ.

Употребление томатов повышает защитные функции организма и работоспособность, снижает утомляемость, предупреждает развитие склероза, поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Очень полезны при малокровии и сахарном диабете.

Среди овощных растений они занимают одно из первых мест по содержанию железа и магния. Помимо этого, содержат медь, цинк, хром и калий.

Существует множество их сортов и гибридов: низкие и высокорослые, холодоустойчивые и стойкие к засухе, с крупными и мелкими плодами, самых разных цветов и оттенков.

По срокам созревания томаты делятся на сверхранние (60-70 дней), ранние (70-90 дней), среднеранние (90-110 дней) и поздние (110-120 дней). Применяя правильные приемы агротехники, а это – выбор и подготовка участка, сроки и схемы посадки, подготовка рассады, уход и защита растений, можно получить замечательный урожай ранних томатов.

Посадка

Для получения ранней продукции томаты высаживают рассадой. Рекомендованная схема посадки указывается на этикетке каждого сорта, но чаще всего на 1м² размещают
2,5-3 растения, что соответствует схеме посадки 0,5х0,6м.

Выращенную рассаду высаживают в открытый грунт в облачные дни или вечером, когда температура почвы превысит 15°С. В таких условиях растения меньше болеют, лучше приживаются и быстрее растут. При посадке максимально сохраняют корневую систему. Саженцы с хорошим корнем легче переносят пересадку.

В условиях 2-2,5 теплых летних месяцев необходимо получить кусты, которые могут быстро завязать плоды. Поэтому при посадке корневую шейку томатов не углубляют.
При глубокой посадке стебель охотно начинает образовывать дополнительные корни, а время образования завязей отодвигается.

Наращивание корневой системы томатов применяют на юге, где их выращивают по самому длинному циклу. В таких условиях можно сажать глубже или под наклоном, обрезать стебель на ветвление и т.д.

Сразу после посадки растения можно полить под корень препаратом, стимулирующим развитие мощной корневой системы.

Уход

Подкармливают растения через каждые 10-15 дней настоем птичьего помета (1:20) или навоза (1:10), либо используют комплексные минеральные удобрения с набором всех необходимых микроэлементов (Фурор, Эколист, Вермисол, Росток и т.п.).

Если нет возможности проводить подкормку в период роста, то в лунки перед высадкой растений добавляют гранулированный помет либо хорошо перепрелый перегной. Можно лунки пролить раствором сброженного коровяка.

Высокорослые томаты (индетерминантные) через 2-3 дня после посадки подвязывают к шпалерному проводу. Петлю завязывают так, чтобы она легко скользила и перемещалась с запасом на утолщение стебля. Растения подкручивают раз в неделю, обводя шпагат вокруг стебля. Между каждым кругом шпагата должно быть 1-2 междоузлия.

Растения формируют в один стебель, удаляя пасынки (боковые побеги), образующиеся в пазухах листьев. Если этого не делать, то пасынки очень быстро достигают точки роста, растение останавливается в росте, плоды созревают дольше, урожай уменьшается.

Соцветия начинают завязываться после 9-11 листа и далее через каждые 2-3 листа, поэтому перед первыми холодами растения усыпаны плодами разного размера и степени зрелости. За месяц до последнего сбора плодов прищипывают точку роста, чтобы остановить образование новых кистей. При этом над соцветиями с уже завязавшимися помидорами оставляют не менее 3 листов, необходимых для роста плодов. А вот нижние листья, в том числе и сухие, до тех кистей, где уже созревают помидоры, удаляют.

До наступления холодов собирают все зеленые плоды, заворачивают каждый в отдельную бумагу или газету, укладывают в ящички и хранят в холодном месте.
Если позволяют условия, их раскладывают, не заворачивая, в один слой на полке в холодильнике или в гараже.
Зеленые томаты созревают медленно. Их можно хранить 2-3 месяца, постепенно используя красные плоды.

Если томаты низкорослые (детерминантного типа), то шпагат обвязывают над верхней кистью или под ней оставляют пасынок, чтобы потом перевести формирование кистей на дополнительный побег. Если этого не сделать, растение “закроется” кистью и больше не будет расти, что вызовет значительное снижение урожая.

Такие сорта отличаются тем, что прекращают свой рост после завязывания определенного количества кистей, как правило, 4-5 кистей. Первую цветочную кисть формируют после 5-7 листа, и новые кисти закладывают через каждые 2 листа.

Почву содержат в разрыхленном состоянии, уничтожая сорняки. Поливают по мере необходимости водой с температурой не ниже 15°С. Регулярные поливы способствуют формированию красивых плодов, без растрескивания у плодоножки.

При ежегодном выращивании томатов на поливных грядках ухудшается состав почвы: она становится щелочной и накапливает соли, даже если применяется севооборот.
Томаты не любят засоленных и щелочных почв, поэтому на грядках, где планируется посадка томатов, разбрасывают гипс по 300г на 1м².

Гарантией спасения томатных растений от болезней, засухи и стрессов в неблагоприятные годы являются:

  • шпалерный способ выращивания (особенно высокорослых сортов),
  • применение мульчирования,
  • использование стойких сортов,
  • внедрение капельного полива,
  • проведение профилактических обработок растений.

Закрепленные на шпалере растения удобно своевременно пасынковать. Корневая система под мульчей лучше обеспечена кислородом и не страдает от жары. Влага поступает непосредственно под корни растений. Земля под мульчей остается теплой, влажной и рыхлой. Не требуется разрыхлять междурядья. В почве увеличивается плодородный слой, потому что мульчирующий материал (перегной, скошенная трава, солома, хвоя, опалая листва) постепенно превращается в плодородный мягкий слой.
В результате урожайность повышается на 50% и больше. В таких условиях растения стоят здоровые и не ощущают погодных катаклизмов.
Только благодаря этим приемам возможно максимально сохранить насаждения томатов в неблагоприятных погодных условиях.

Защита от болезней и вредителей

Против корневой гнили обрабатывают биологическим препаратом Триходермин, Планзир или химическим – Превикур. Эти препараты и лечат, и имеют профилактическое действие.

При поражении растений тлей или недостатке меди происходит скручивание листьев (вирус скручивания листьев ВСЛ). Против белокрылки и тли используют биопрепарат Вертицилин, Боверин.

Фитофтороз – опаснейшая болезнь томатов. Против него применяют препараты: Инфинито, Татту, Ридомил Голд, Квадрис, Чемпион.

От других грибковых заболеваний применяют биопрепараты: Фитоспорин-М, Пентафаг, Микосан и прочие.

Узелки на память

  • Семена отбирают с первых дозревших плодов правильной формы.
  • При подвязке побегов не стремитесь придать им строго вертикальное положение. Чем сильнее наклоняется побег с гроздью плодов, тем быстрее они начнут созревать.
  • Томаты сохраняются лучше, если их снимать целыми гроздями.

Оставить комментарий

error: Content is protected !!