Записи с меткой ‘Шпинат’

postheadericon Шпинат новозеландский: выращивание

Шпинат новозеландский

Шпинат новозеландский (тетрагония) во многих странах мира с давних времен выращивается в качестве листовой овощной культуры, но является очень редким гостем на наших дачных и приусадебных участках. Большинство огородников даже не знают о его существовании. Благодаря своим полезным и целебным качествам, он ежедневно присутствует в меню многих народов. Его, наряду с обычным шпинатом, относят к диетическим продуктам, которые легко усваиваются и при низкой своей калорийности дают ощущение сытости. Также они наполняют организм необходимыми витаминами и минеральными соединениями, редко встречающимися в повседневных продуктах питания. В листьях и побегах много витамина С, белка, сахара, каротина, органических кислот. Растение со стелющимися, сильно разветвленными […]

postheadericon Шпинат: посадка и полезные свойства

Шпинат

Шпинат огородный считается одним из самых полезных листовых овощей. Он не обладает ярко выраженным вкусом листьев, у старых сортов они даже слегка горчили, поэтому редко встречается в магазинах и на грядках дачных участков. Это однолетнее растение в начале вегетации формирует розетку гладких или гофрированных черешковых листьев, которые и используют в пищу. Их форма, в зависимости от сорта, может быть треугольной, напоминающей копье, или в виде удлиненного овала. Летние сорта отличаются нежными светло-зелеными листьями, а у зимних – они более темные и плотные, а также крупнее по своему размеру. Полезные свойства По количественному содержанию питательных веществ он считается одной из самых […]

postheadericon Земляничный шпинат: посадка и уход

Шпинат земляничный

Шпинат земляничный (шпинат-малина) – однолетнее травянистое овощное растение. У него сочные съедобные листья и яркие соплодия, внешне напоминающие малину или землянику, но по вкусу ничего общего с ними не имеют. Принадлежит к семейству Амарантовые. Он неприхотливый и холодостойкий, в фазе розетки выдерживает заморозки до -10°С. Жара и засуха также ему не вредят. Прекрасно растёт как в гумусе, так и на песке. Это скороспелая культура, стойкая к болезням и огородным вредителям. Наиболее распространённый сорт – Strawberry Sticks. Шпинат развивается быстро и формирует мощные розетки светло-зелёных копьевидных листьев на длинных черешках, а затем стебли. Они хорошо ветвятся и в результате образуют кусты […]

error: Content is protected !!