postheadericon Майоран: посадка и уход

Майоран Майоран относится к ценным пряновкусовым и ароматическим растениям, известным с древних времен. Он обладает неповторимым, приятным ароматом.
Встречаются одно- и многолетние сорта растения.

Многолетний майоран – кустарник, называемый иногда зимним майораном, может расти на одном месте 3-5 лет.

Ранней весной высевают его семена на глубину 1-1,5см, размещая ряды через 50-60см. Семена всходят медленно. После прореживания растения в ряду оставляют через 25-30см.

В районах, где есть опасность пересушивания верхнего слоя почвы, его рекомендуют выращивать рассадным способом. Иногда размножают многолетний майоран делением куста ранней весной.

В дальнейшем проводят регулярные рыхления, поливы и весной ежегодно подкармливают. В период массового цветения проводят уборку урожая, срезая стебли на высоте 5-6см.

Однолетний майоран или садовый представляет собой кустик, состоящий из многочисленных стеблей (20-50 штук), высота и диаметр которого 20-40см. Молодые побеги богаты рутином, аскорбиновой кислотой и каротином.

Цветет майоран в июне-июле (цветение у него растянуто), а плодоносит (созревают семена) в сентябре-октябре.

Растение сильно ветвится и напоминает шар, если его выращивают по разреженной схеме. В условиях влажного лета нижние веточки склонны к полеганию и укоренению.

Садовый майоран не выдерживает заморозков, чувствителен к свету и влаге. При выращивании в тени ухудшается его аромат, снижается урожай и содержание эфирного масла.

Размещают его на солнечных и защищенных от холодных ветров участках. Майоран любит рыхлые, хорошо дренированные, плодородные почвы нейтральной реакции или близкой к ней.

Лучшими предшественниками являются овощные культуры, картофель и ранние зерновые, под которые вносили органические удобрения.

Посев

Семена майорана сеют в первой половине мая. Ширина междурядий 45см. Глубина заделки семян 1-1,5см. Почву после посева слегка уплотняют и поливают.

Семена начинают прорастать при температуре 12-15°С, а оптимальная температура для прорастания семян 20-25°С.

В этот период растения очень требовательны к влажности почвы. Всходы появляются через 18-20 дней. Растения прореживают, оставляя в ряду через 10-15см.
Можно располагать лентами через 45-50см, между строчками оставляют 20см, а в рядах между растениями 10-15см.

Семена майорана садового очень мелкие, поэтому советуют его выращивать рассадой, которую высаживают в открытый грунт, как только минует опасность заморозков.

Кусты, сохранившиеся после зимы, используют весной для размножения. Их делят и рассаживают аналогично рассаде.

Уход

Растения поливают, постоянно рыхлят междурядья и уничтожают сорняки.
Частые поливы предусматривают в условиях продолжительной засухи, особенно в начальный период роста.

Майоран хорошо реагирует на внесение удобрений. Чтобы получить хорошую зелень, растения подкармливают, внося на 1м²:

  • 20-30г аммиачной селитры,
  • 15-20г калийной соли,
  • 25-30г суперфосфата.

Уборка

В период вегетации стебли срезают 1-2 раза. Первую срезку проводят до начала цветения. Для единичного потребления стебли начинают собирать раньше. Также в пищу используют растения после прореживания.

Основной сбор урожая проводят в период цветения, когда содержание эфирного масла в листьях наивысшее. В сухую погоду стебли растений срезают на высоте 5-6см.


Оставить комментарий