postheadericon Дыня змеевидная: посадка и уход

Дыня змеевидная

Дыня змеевидная (армянский огурец, серебристая дыня) – интересная бахчевая культура, родиной которой является Иран и Средняя Азия. Это одна из разновидностей дыни, принадлежащая к роду Огурец и семейству Тыквенные. Ее культивируют во многих странах с теплым климатом вместо огурца обыкновенного.

Это травянистое растение с ползучим, жестко опушенным, разветвленным основным побегом длиной до трех метров, на котором расположены крупные, похожие на огуречные, листья.

Зацветает небольшими раздельнополыми цветками желтой окраски. После опыления завязываются плоды удлиненной формы, напоминающие змею. Они с сочной вкусной мякотью и множеством семян.

Молодую завязь зеленого цвета в возрасте 3-5 дней употребляют в еду вместо огурцов (добавляют в салат, солят, маринуют). Спелые плоды приобретают светлую желтую окраску, запах и вкус дыни. Они служат отличным десертом, хорошо утоляют жажду. Встречаются сорта с белой кожурой.

Условия выращивания

Она любит хорошее освещение и тепло, поэтому размещают ее на открытом солнечном участке.
Растет на любых типах почв, но предпочтение отдает легкому рыхлому плодородному грунту.

Семена высевают в почву в конце апреля – начале мая на глубину 4-6см. Для получения дружных всходов их предварительно замачивают в теплой (25-30°С) воде.
Высевают по 2-3 штуки в лунку. При температуре выше 15°С всходы появляются примерно через неделю. Растения пускают по поверхности почвы или на шпалеру. От появления всходов до сбора первых плодов проходит около 70 дней. Плодоношение приходится на июль-сентябрь.

Для получения более ранних плодов выращивают рассаду. Сеют семена в торфяные горшочки размером 10х10см и размещают их в парнике или теплице. Поливают только теплой водой. Температура воздуха в парнике до всходов – 26-28°С, потом на протяжении закалки (4 дня) – днем 15-17°С, ночью – 12-14°С. В последующие дни поддерживают днем 19-20°С, ночью – 14°С. Рассаду высаживают в грунт при наступлении теплой погоды. Рассадные горшочки помещают на 2-3см ниже уровня земли.

В течение вегетационного периода периодически рыхлят почву, удаляют сорняки, при необходимости поливают прогретой на солнце водой, но переувлажнения почвы, ведущего к загниванию корневой системы, не допускают. Она довольно устойчива к засухе.
Во время созревания плодов полив несколько сокращают. При полном созревании они получаются более сладкими и не растрескиваются. Дождливая погода ведет к снижению содержания в них сладких веществ.

Дыня змеевидная

Подкармливают дважды за сезон настоем коровяка (1:10) по 0,5л под каждое растение. Первый раз – при достижении высоты 20-30см, второй – в начале плодоношения.

Она очень урожайная. Плоды массой до 1кг и длиной до 0,5м постоянно завязываются в течение лета. Они появляются как на основном побеге, так и на боковых ответвлениях в области первого и второго листа. Сбор плодов проводят по мере созревания. Для более длительного хранения срезают их вместе с плодоножкой.

Устойчива к понижению температуры в период плодоношения, к болезням (мучнистой росе и пероноспорозу) и вредителям. Возможно появление тли, от которой избавляются с помощью травяных настоев и других народных средств.

Лечебные свойства

В составе плодов имеются витамины, углеводы, минеральные соли и другие биологически активные соединения. Их относят к диетическим низкокалорийным продуктам и рекомендуют употреблять при ожирении и сахарном диабете.
Они способствуют нормальному обмену веществ в организме, усиливают перистальтику кишечника, обладают слабительным, желчегонным, мочегонным действием, предотвращают закупорку сосудов и нормализуют кровоток.

Узелки на память

  • Размер ее семян значительно меньше, чем у обычной дыни. Среди них много пустых, всплывающих при калибровке.
  • С нее не удаляют пасынки, и не подвязывают.
  • С одного растения получают 5-10кг плодов (6-8 штук).

Оставить комментарий

error: Content is protected !!