Архивы рубрики ‘Сад и огород’

postheadericon Рута душистая: выращивание и применение

Рута душистая

Рута душистая (пахучая) в естественных природных условиях произрастает в южной части Европы и на Крымском полуострове. Встречается чаще всего на каменистых склонах, хорошо освещенных солнцем. Некоторые выращивают ее в качестве декоративного растения. У нее очень красивые резные листья. В период цветения от нее исходит приятный сильный аромат. Однако, чаще всего высаживают ее на грядках с целью сбора молодых зеленых листьев, обладающих чесночным и луковым вкусом. Их используют как приправу к различным мясным, овощным и рыбным блюдам, добавляют к соусам и майонезу, посыпают бутерброды. Ранней весной они служат отличной витаминной зеленью. Этот многолетник принадлежит к семейству Рутовые. Представляет собой полукустарник, достигающий […]

postheadericon Чина луговая: применение в медицине

Чина луговая

Чина луговая (полевой горошек) широко применяется в качестве лекарственного растения в ряде зарубежных стран. В нашей стране ее лечебные качества использует только народная медицина. В естественных природных условиях наиболее часто она встречается в лугах и степях, на опушках смешанных и березовых лесов, в лесных оврагах, среди кустарников. Предпочитает открытые и солнечные места. Это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Бобовые, очень напоминает однолетний душистый горошек (чина душистая). Однако имеет и существенные отличия от него. Она с полым, слегка сплюснутым, четырехгранным, хорошо разветвленным стеблем, достигающим в длину до 120см. Он расстилается по земле или поднимается, прикрепляясь к любым находящимся рядом растениям […]

postheadericon Лук-слизун: выращивание

Лук-слизун

Лук-слизун (поникающий) – многолетняя травянистая культура из семейства Луковые. В естественной природе произрастает в степи, на лугах и каменистых склонах. Его чаще всего высаживают в качестве декоративного растения, размещая на клумбах или вдоль дорожек. Благодаря необычной зелени листьев и пушистым соцветиям он приобрел немало поклонников. Помимо этого, он вполне пригоден и для еды. Его молодые, сочные листья появляются ранней весной и служат отличной витаминной зеленью как для взрослых, так и для детей. Листья обладают одновременно луковым и чесночным вкусом. Однако, этот лук менее острый, чем репчатый. Его небольшие луковички, 1,5-2 см в диаметре, цилиндрической или слегка конической формы, сверху прикрыты […]

postheadericon Черешня: сорта и их размножение

Черешня

Черешня (птичья вишня) – плодовая культура, дающая самые ранние, очень долгожданные плоды с приятным сладким вкусом. Их любят дети и взрослые, а также птицы, особенно воробьи и скворцы, которые часто значительно снижают качество выращенного урожая. Это древесное растение с хорошо разветвленной корневой системой, в высоту достигает 8-10м, с прямым стволом и ярусным расположением основных ветвей. Отличается быстрым ростом, особенно в раннем возрасте. Начинает плодоношение на 4-5 год с момента посадки и регулярно дает хороший урожай в течение 15-20 лет. Зацветает незадолго до распускания листьев белыми двуполыми цветками с пятью лепестками, собранными в почти сидячие зонтичные соцветия. Для завязи плодов нуждается […]

postheadericon Сныть пестролистная: особенности выращивания

Сныть пестролистная

Сныть пестролистная – одно из наиболее ярких почвопокровных растений. Относится она к многолетним травянистым растениям из семейства Зонтичные. В отличие от сныти обыкновенной – часто встречающегося в садах и огородах злостного сорняка, очень популярна в ландшафтном дизайне в качестве декоративной культуры. У нее очень красивые тройчатоперистые листья с мелким пильчатым краем. Они на крепких длинных черешках, с легким опушением с нижней стороны листовой пластины. Их пестрая окраска, сочетание белого и зеленого тонов, придает растению особое очарование. Имеет хорошо разветвленную корневую систему в виде длинного ползучего корневища. Она быстро разрастается за счет появления множества корневых побегов. Зацветает она в июне зонтичными […]

postheadericon Лук душистый: размножение и уход

Лук душистый

Лук душистый (ветвистый) во время цветения выглядит очень красиво и распространяет вокруг себя приятный аромат, поэтому часто растет в цветнике в качестве декоративного растения. Однако, он еще и ценная овощная культура, отличающаяся нежной зеленью. Представляет собой многолетник с плоскими, линейными, узкими (0,8-1,2см) зелеными листьями длиной 25-50см. Настоящую большую луковицу он не образует. Его луковица совсем небольшого размера (0,8-1,5см в диаметре), имеет узкую линейную форму. Она плавно переходит в ложный стебель. Отличается сильным разрастанием и к четвертому году жизни образует множество отдельных ветвей, каждая из которых имеет 2-7 листьев. Зацветает на второй год развития простым рыхлым полусферическим зонтичным соцветием, расположенным на […]

postheadericon Василек синий: применение

Василек

Василек синий (посевной) – однолетний травянистый представитель семейства Астровые. Он часто красуется на лесных опушках, полянах, среди разнообразных луговых или степных растений, вдоль тропинок и по обочинам дорог. На распаханных полях и в огородах от него постоянно избавляются как от злостного сорняка. А ведь это ценное лекарственное растение, а также красивый полевой цветок, идеально подходящий для создания красивого мавританского газона. Он с тонким, стержневым корнем и прямостоячим, ребристым, шершавым, ветвистым, опушенным стеблем, достигающим в высоту 20-90см. По всей длине побегов редко расположены узкие ланцетные и выемчато надрезанные листья с опушением. Зацветает одиночными, относительно крупного размера корзинками, расположенными на концах побегов. […]

postheadericon Чабер садовый: посадка, сбор и лечение

Чабер садовый

Чабер садовый (чабер душистый) в естественных природных условиях произрастает в странах Средиземноморья, Крыму, Средней Азии на каменистых склонах и скалах. Его многие выращивают в садах и огородах в качестве пряного и лекарственного растения. Принадлежит он к семейству Яснотковые. Представляет собой однолетнюю травянистую культуру с тонким стержневым корнем длиной 10-15см и сильно ветвистым от основания стеблем, достигающим в высоту 15-40см. По всей длине многочисленных прямостоячих побегов густо расположены узкие линейные, с острым концом листья длиной 1,5-2,5см. Зацветает в середине лета мелкими розовыми с пурпурными крапинками в зеве цветками, собранными по 3-5 штук в пазухах листьев в ложные мутовки. После цветения созревают […]

postheadericon Любисток: полезные свойства

Любисток

Любисток лекарственный (дудочник, горный сельдерей, заря садовая) поселился в огородах и цветниках очень давно. В естественной природе он произрастает в Иране и Афганистане, однако широко культивируется в качестве лекарственного и пряного растения во многих странах мира. Относится он к семейству Зонтичные. Представляет собой многолетнее травянистое растение с массивным корнем и прямостоячим, трубчатым, полым внутри стеблем, который развивается в высоту до 1,5-2м. В верхней части он слегка разветвляется. У него красивые крупные, перистые, надрезанные на доли, блестящие зеленые листья с длинными черешками. Зацветает в начале лета расположенными на концах побегов зонтичными соцветиями, состоящими из множества мелких желтых цветочков. После цветения образуются […]

postheadericon Иссоп: выращивание и применение

Иссоп

Иссоп лекарственный давно известен своими лечебными и пряными качествами. Принадлежит он к семейству Яснотковые. В естественной природе произрастает в Евразии и Африке. Во многих странах его выращивают в качестве лекарственной и пряной культуры. Благодаря декоративному виду получил широкое распространение среди цветоводов – его часто высаживают на клумбах и в цветниках. Также он является отличным медоносным растением. Представляет собой травянистый многолетний ветвистый полукустарник высотой 20-80см, со стержневым, деревянистым корнем. На его многочисленных четырехгранных стеблях густо расположены супротивные, почти сидячие, ланцетные листья. В нижней части стебля они более крупные, а по мере продвижения к верхушке – их размер постепенно уменьшается. Зацветает в […]