Архивы рубрики ‘Сад и огород’

postheadericon Сельдерей: разновидности и их выращивание

Сельдерей

Сельдерей пахучий – одна из наиболее популярных овощных культур, которую выращивают во многих странах мира. Это ценное пряное растение с характерным приятным ароматом. Для еды пригодны все его части – листья, корни, стебли. Однако, на дачных и приусадебных участках он встречается очень редко, поскольку огородники неохотно занимаются его разведением. Лечебные свойства Большинство специалистов диетологов отдают ему предпочтение, потому что его зелень наиболее полезна и наиболее безопасна. Это уникальное по количеству витаминов и минералов растение, которые присутствуют во всех его частях. Он содержит многие важные для питания организма витамины (А, К, Е, С, группы В), аминокислоты, микроэлементы, эфирное масло. Благотворно влияет […]

postheadericon Горчица: посадка и применение

Горчица

Горчица приобрела широкую популярность благодаря оригинальному острому вкусу ее зелени и семян. Однако, используют ее не только в качестве пряности. Это ценная масличная и медоносная культура, отличное сидеральное и лекарственное растение. Этот однолетник, принадлежащий к семейству Капустные, с прямостоячим, разветвленным стеблем и рассеченными листьями. Стержневой корень растения уходит глубоко в почву. Зацветает мелкими желтыми цветочками, собранными в кистевидные соцветия. После цветения образуются плоды – стручки с небольшими округлыми семенами внутри. Они отличаются окраской в зависимости от вида горчицы. В культуре выращивают горчицу белую (английскую), черную (французскую, настоящую) и сарептскую (сизую, русскую). Белая и черная – родом из Средиземноморья, а сарептская […]

postheadericon Руккола: выращивание

Руккола

Руккола (гусеничник посевной, индау, эрука) является однолетним травянистым растением, листья которого служат отличной витаминной зеленью, особенно ранней весной. Принадлежит она к многочисленному семейству Капустные. В дикой природе встречается в Африке, Азии, на Европейском континенте. В странах Средиземноморья ее выращивают издавна, еще со времен Римской империи, когда ее широко использовали как афродизиак. В настоящее время ее культивируют во многих странах мира в более прохладных условиях, чем средиземноморский климат, и используют в качестве салатной зелени. Она не очень высокая, в основном достигает 30-60см, хотя может быть и выше. С прямым, ветвистым, слабо опушенным стеблем. Листья рассеченные, слегка мясистые, со своеобразным запахом и […]

postheadericon Вредители груши (часть 2)

Груша

Грушевая галлица Листовая галлица вредит молодым листьям груши, скручивая их в плотные валики с обеих сторон от центральной жилки. Это мелкое насекомое длиной 1,3-1,8мм зимует в почве на глубине 2-10см в стадии личинки, завернутой в кокон. Лет взрослых особей начинается в период распускания почек. Самки размещают яйца в количестве 5-10 штук в еще не развернувшихся листочках, вдоль их центральной жилки. Появляющиеся из них личинки питаются растительным соком, что приводит к деформации листьев. По окончании своего развития, личинки падают на землю и окукливаются. За сезон развивается от 4 до 6 поколений. Появление этого вредителя приводит к замедлению роста молодых побегов, поскольку […]

postheadericon Вредители груши (часть 1)

Груша

Груша, как и любая другая плодовая культура, страдает от нашествия вредных насекомых, которые на ней живут, питаются ее соком и размножаются. Большой вред ей наносит грушевая плодожорка, медяница, плодовая и листовая галлица, клещи, а также многие другие виды вредителей. Садоводы постоянно защищают от них свои насаждения, применяя самые разнообразные агротехнические мероприятия. Для эффективной борьбы с ними необходимо знание особенностей их развития и условий зимовки. Грушевая плодожорка Эта бабочка наносит большой вред плодам грушевых деревьев. Она небольшого размера, с размахом крыльев 1,7-2,2см. Окраска передних крыльев темно-серая. На них четко видны поперечные волнистые полосы. Задние ее крылья буро-серого цвета. Начало ее лета […]

postheadericon Олёнка мохнатая: способы борьбы

Бронзовка мохнатая

Бронзовка мохнатая (олёнка мохнатая) – небольшой жук длиной около 10мм, матово-черной окраски с двенадцатью белыми пятнышками разного размера на надкрыльях. Ее тело, особенно снизу, прикрывают густо расположенные желто-серые волоски. Взрослые особи холодный зимний период пережидают в почве, а с наступлением весеннего тепла появляются на цветках травянистых растений, тюльпанов, пионов, ирисов и т.д. С началом цветения плодовых деревьев (черешня, абрикос, яблоня, персик, слива и др.), они переселяются на них. Наибольшая активность жуков наблюдается в солнечную теплую погоду примерно с 10 часов утра до 16 часов дня. В ночное время, а также в дождливую и пасмурную холодную погоду, они покидают растения и […]

postheadericon Недотрога: целебные качества

Недотрога

Недотрога обыкновенная (бальзамин) является однолетним травянистым растением, принадлежащим к семейству Бальзаминовые. В естественной природе растет в условиях умеренного и холодного климата Евразии, в Северной Америке, в Японии, Китае, Корее. Средой ее обитания служат влажные тенистые леса и овраги, берега рек и водоемов. Как сорняк она встречается под кустами, вдоль дорог, на дачных и приусадебных участках. Растение с мочковатой корневой системой и прямостоячим, ветвистым, сочным стеблем, достигающим в высоту 30-120см, на котором в очередном порядке расположены листья эллиптической формы (длина 5-10см, ширина 2-5см) с зубчатыми краями. В нижней части стебля листья черешковые, а ближе к верхушке становятся почти сидячими. Зацветает к […]

postheadericon Наперстянка: выращивание и лечение

Наперстянка

Наперстянка (дигиталис) – всем известная садовая и лекарственная культура с высокими изящными цветоносами, густо усыпанными цветками своеобразной формы, напоминающей наперсток. Отсюда и получило это растение такое оригинальное название. В период цветения она всегда привлекает к себе внимание. В последние десятилетия наперстянка приобрела особую популярность в качестве декоративного растения, поскольку появились ее гибридные сорта с более крупными цветками самой разнообразной окраски, собранными в густые соцветия. В природе насчитывают около 36 различных видов, среди которых есть как однолетние и двухлетние растения, так и многолетники. Она с крупными, удлиненно-овальными, часто опушенными листьями, со слегка морщинистой поверхностью листовой пластины. Образует прикорневую розетку и высокие […]

postheadericon Груша: выращивание

Груша

Груша несколько менее популярная плодовая семечковая культура, чем яблоня, однако на приусадебных участках она выращивается повсеместно в условиях умеренного климата. Ее плоды с приятным тонким ароматом и сочной, сладкой, нежной мякотью стали любимым лакомством детей и взрослых. В настоящее время выведено множество ее сортов. Все их, в первую очередь, разделяют по срокам созревания: летние дают спелые плоды в июле – августе, осенние – в начале сентября, зимние – в октябре. Также отличаются они силой роста деревьев и ветвлением, морозоустойчивостью, устойчивостью к болезням и вредителям, размером, окраской, вкусом и формой плодов. Среди наиболее популярных сортов выделяют такие, как Бере Боск, Вильямс, […]

postheadericon Защита вишни и черешни от вишневой мухи

Вишневая муха

Вишневая муха – один из основных вредителей таких плодовых культур так черешня и вишня. Она способна повредить до 90% урожая черешни и до 30% вишневых плодов, несмотря на свой маленький размер – тело самки достигает в длину 4-5мм, а самца – и того меньше, всего лишь 3-4мм. Она мало приметная, поскольку ее черная окраска сливается с землей, а также не очень выделяется на фоне зеленых листьев. У нее прозрачные крылья, на которых имеются черные поперечные полоски. Ее куколки пережидают зиму, находясь в поверхностном слое почвы на глубине 2-5см. Дело в том, что для их окончательного развития необходима пониженная температура (до […]