Архивы за марта 2019

postheadericon Кукуруза: посадка, выращивание и уход

Кукуруза

Кукурузу относят к одной из наиболее древних культур, выращиваемых человеком для употребления в пищу. Она издавна служит не только ценным продуктом питания, но и средством от многих болезней. Не потеряла она своей актуальности и в настоящее время. Среди множества разновидностей наибольшей популярностью у огородников пользуется кукуруза сладких сортов. Именно она формирует кочаны, которые обладают самыми высокими вкусовыми качествами и содержат в своем составе множество ценных для человеческого организма питательных веществ. Она является однолетним травянистым растением. Принадлежит к семейству Злаки. Растение с мощной мочковатой корневой системой и очень крепким, прямостоячим, высоким стеблем. Плоды – зерновки появляются из пазух широких линейно-ланцетных листьев, […]

postheadericon Гименокаллис: выращивание в открытом грунте

Гименокаллис

Гименокаллис (исмене, мембранный цветок, перуанский нарцисс, лилия паук, ангельские трубы) – пока еще редко встречающееся в наших цветниках луковичное растение. Его родиной являются тропики американского континента, поэтому ранее он выращивался лишь в оранжереях или в комнатных условиях. В настоящее время выведены его садовые гибриды, цветки которых обладают таким же изысканным ароматом и фантастическим внешним видом, но при этом они растут в более прохладном климате. На сегодняшний день его многие считают одной из самых эффектных луковичных культур. Он с красивыми ремневидными листьями длиной до 50см и крупной луковицей овальной или грушевидной формы, покрытой сухими покровными чешуйками золотистого или светло-коричневого цвета. С […]

postheadericon Гименокаллис: выращивание в комнатных условиях

Гименокаллис

Гименокаллис известен многим любителям декоративных комнатных растений благодаря необычайно красивым и ароматным цветкам. Родом он из Центральной и Южной Америки, где произрастает в условиях теплого тропического климата. Растение принадлежит к семейству Амариллисовые. В природе насчитывают более 50 его видов. Чаще всего его выращивают в комнатных условиях, наиболее подходящих для нормального роста и обильного цветения. Однако, в настоящее время выведены и садовые сорта, отличающиеся более высокой холодоустойчивостью. Представляет собой многолетнюю луковичную культуру с длинными, широкими, ремневидными листьями зеленой окраски. Имеет крупную овальную луковицу, из донца которой появляются корни. Он наращивает мощную корневую систему. Луковица покрыта сухими светло-коричневыми чешуйками. В период цветения […]

postheadericon Морозник: виды, условия выращивания, размножение

Морозник

Морозник (зимовник) одним из первых распускает свои нежные цветки, иногда даже не дождавшись исчезновения последних снежных островков. Столь ранее цветение и неприхотливость послужили быстрому его распространению, особенно в последние пару столетий. Он стал настоящим украшением садов, особенно тенистых его уголков, где многие другие растения просто не выживают. Относится этот травянистый многолетник к семейству Лютиковые. В высоту он достигает 30-50см. Растение компактное, с красивыми рассеченными прикорневыми листьями на длинных черешках. Они плотные, темно-зеленой окраски. Крупные цветки появляются на концах прочных прямостоячих цветоносов. После цветения образуются семена. Созревают они в начале лета (июнь). Семена быстро осыпаются и дают обильный самосев. Их всхожесть […]

postheadericon Блюда из вишни

Вишня

Вишневые плоды наполняют организм взрослых и детей витаминами, минеральными элементами и многими другими биологически активными соединениями. Употребляют их не только в свежем виде. В национальной кухне нашей страны они занимают особое положение. Из них готовят множество самых разнообразных блюд, вкусных десертов, ароматных напитков. Вареники с вишнями, пирожки, открытые пироги и рулеты с вишневой начинкой часто присутствуют в нашем рационе. Вишневое желе Вишневый сок – 1 стакан, сахар – 1 стакан, вода – 2 стакана, желатин – 1ст.л. В горячую воду добавляют сахар, сок, растворенный в воде желатин. Дают вскипеть на слабом огне. Снимают пену, процеживают через марлю и охлаждают. Перед […]