Архивы за июля 2015

postheadericon Мелисса лекарственная: посадка и размножение

Мелисса

Мелисса лекарственная (мята лимонная, лимонная трава) известна не только своими целебными свойствами. Она еще и довольно распространенное многолетнее пряное растение с приятным лимонным ароматом и слегка вяжущим горьковатым вкусом. Принадлежит к многочисленному семейству Яснотковые (Губоцветные). Родом она из Средиземноморья. В природе встречается в хорошо увлажненных местах среди кустарников, на опушках лесов, вдоль дорог, по берегам рек и ручьев. Имеет прямостоячий ветвистый стебель, который бывает слегка опушенным или почти голым. Его высота от 0,3 до 1,2м. Листья округло-ромбической или яйцеобразной формы, черешковые, противоположные, зазубренные по краям, покрыты железистыми волосками. Их нижняя часть имеет более светлую окраску, чем верхняя. Корень сильно разветвленный. […]

postheadericon Котовник кошачий: посадка и размножение

kotovnik-koshachij

Котовник кошачий лимонный (кошачья мята, маточник, расходник) – распространенное лекарственное и пряное растение с сильным ароматом лимонной кожуры. Имеет жгучий вкус. Относится к семейству Яснотковые (Губоцветные). В диком виде встречается на лесных лужайках, по обочинам дорог, на склонах, пустырях и сорных местах. Отличается хорошей зимостойкостью, не вымерзает даже в слишком морозные зимы с незначительным снежным покровом. Растение имеет разветвленный деревянистый корень. Прямостоячий стебель ветвистый и густо покрыт листьями в зоне разветвления, достигает в высоту 0,4-1,0м. Зеленые черешковые листья противоположные, с сердцевидной основой и крупными зубчиками по краям. Стебли и листья опушенные. Мелкие цветки в виде раскрытого зева с двумя губами, […]

postheadericon Кервель: посадка и уход

Кервель

Кервель ажурный (купырь) – однолетнее пряное травянистое растение с тонким анисовым ароматом. В сочетании с другими пряностями усиливает их вкус и запах. Входит в состав многих травяных сборов для ароматизации блюд. Он безусловно понравится любителям аниса. Принадлежит к многочисленному семейству Зонтичные. В качестве приправы его использовали еще в Древней Греции, а лекари высоко ценили его целебные качества. Это невысокое (15-50см) растение с прямым ветвистым стеблем и множеством красивых светло-зеленых перисто-рассеченных листьев треугольной формы. Цветет в середине лета мелкими белыми цветочками, собранными в соцветия. В этот период он напоминает “кашку”, но анисовый аромат листьев не дает спутать его с другим растением. […]

Архивы

Вы просматриваете архивы блога Сад и огород за месяц июля 2015 .

error: Content is protected !!