Архивы за сентября 2013

postheadericon Марантовые растения: особенности ухода

Калатея

Все растения из удивительного семейства марантовых (маранты, калатеи, строманты, ктенанты) имеют очень изысканный вид. Их листья, всевозможных форм и расцветок, отличаются своей декоративностью. Семейство насчитывает 400 видов, относящихся к 30 родам. В последние годы они стали очень популярны в качестве комнатных растений. Маранта беложильчатая встречается довольно часто. Представляет собой пышный кустик высотой 20-30см с коротким лежачим стеблем и клубневидными утолщениями на корнях. Она наименее капризна и ценится за удивительно красивые листья. Поверхность листа расписана узором из красно-коричневых, темно-зеленых пятен и полос. Узор настолько четкий и яркий, что лист кажется ненастоящим. Длина листа достигает 15-25см. Цветет маранта мелкими цветочками сиреневого или […]

postheadericon Мелкоплодные помидоры

Черри

Все большую популярность приобретают мелкоплодные помидоры “черри”. Их вкус нам знаком с детства. Это очень маленькие, но съедобные помидорчики разнообразнейшей формы (вишенки, виноградинки, барбарис, финики, грушки, капельки и т.п.) и окраски плодов (красные, розовые, желтые, оранжевые, коричневые, зеленые). Преимущество мелкоплодных сортов – их неприхотливость. Для получения урожая практически не нужен высокий агрофон. Они прекрасно плодоносят и без применения химических средств защиты. Начинают созревать очень рано и дают урожай до самых заморозков. Гирлянды плодов на кустах выглядят очень декоративно. А главное их достоинство – это неповторимый сладкий вкус. Сорта Заморская груша – желтого и красного цвета. Очень урожайный сорт с массой […]

postheadericon Малина: черная, желтая, ремонтантная

Малина

Малина отличается не только разнообразием сортов, но и окраской ягод. Помимо всем знакомой красной малины, существует черная и желтая. И каждая из них имеет свой замечательный вкус. Посадив на участке ранние, средние, поздние и ремонтантные сорта, можно лакомиться свежими ягодами малины довольно длительный период. А применение заморозки ягод обеспечит круглогодичное их потребление. Черная малина Черноплодная малина внешне очень похожа на ежевику. Однако, их очень легко отличить – ягоды черной малины снимаются с веточек без белого плодоложа, а ежевики – вместе с ним. Она содержит большое количество антиоксидантов и антоцианов, обладает противомикробными, противогрибковыми, а также противовирусными свойствами. Основные отличия черноплодной малины […]

postheadericon Стевия: приготовление диетических блюд

Стевия

Стевия получила популярность благодаря содержанию в листьях и молодых стеблях гликозидов, которые называются стевиозидами. Они в 250-300 раз слаще сахара и в то же время не оказывают значительного влияния на содержание глюкозы в крови. Именно поэтому стевию рекомендуют больным диабетом и тем, кто придерживается различных диет. В диетическом питании стевию используют в качестве заменителя сахара. В отличие от искусственных подсластителей, стевиозид не разрушается при нагревании, что делает его незаменимым компонентом во время приготовления выпечки, горячих напитков и блюд, в состав которых входит сахар. Производство и употребление продуктов питания со стевиозидом способствует профилактике диабета, ожирения и других опасных болезней, связанных с […]

postheadericon Стевия: посадка и уход

Стевия

Стевия медовая – многолетнее полукустарниковое растение, завезенное из тропиков Парагвая. Растет только в теплых и влажных условиях, сравнительно тяжело приспосабливается к новой среде обитания, поэтому не каждому начинающему садоводу удается ее вырастить. Она хорошо переносит температурные перепады, но не выдерживает засухи, поэтому почва должна быть постоянно влажной. Переувлажнения не любит и плохо растет в местах с близким залеганием грунтовых вод. Посев семян Высевают семена в ящики с конца марта до середины апреля. Почвосмесь готовят следующего состава: 2 части песка, 1 часть перегноя. Можно также взять поровну чернозем и лесной перегнойный грунт, который копают в лесопосадках под деревьями или кустами, снимая […]

postheadericon Лилии: посадка и уход

Лилия

Лилии – многолетние луковичные растения, насчитывающие более 100 видов. Высаженные на клумбах одиночно, группами или рядами, эти замечательные цветы создают необычайно красивые композиции. Они имеют разнообразную форму и окраску цветков, отличаются степенью зимостойкости и сроками цветения (май – октябрь). Одиночные или собранные в соцветия цветки диаметром от 2,5см до 30см поражают своей окраской: белые, розовые, желтые, оранжевые, красные, сиреневые и фиолетовые. Большинство с полосками, пятнышками или крапинками на внутренней поверхности лепестков и другой окраской зева цветка. На одном месте растут 3-5 лет, образуя за это время множество луковиц разного размера. Затем кусты делят и рассаживают, иначе ухудшается цветение и отмирает […]